The aim of satisfying all consumer demands has led to this innovative product that meets the most stringent standards of the best Italian tradition. Starting from a boneless fresh thigh, The Affettoso ® rises from the need to combine the traditionally high-quality features of the SANO products to the modern need to have a product which is easy to use and characterized by an “important” slice, which you get right from the beginning of the cut and that has nothing to envy to the best ham on bone.

L’obiettivo di soddisfare tutte le richieste dei consumatori ha portato a questo innovativo prodotto che rispetta i più rigidi canoni della migliore tradizione italiana. Partendo da una coscia disossata da fresca, l’Affettoso® nasce dall’esigenza di coniugare le caratteristiche qualitative tradizionalmente elevate dei prodotti SANO alla moderna esigenza di avere un prodotto facilmente utilizzabile e contraddistinto da una fetta  “importante”, che si ottiene sin dall’inizio del taglio e che nulla ha da invidiare ai migliori prosciutti con osso.